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2010年春季全国糖酒会商品成交额达189.34亿

来源:中国新闻网 中国糖业酒类集团公司总经济师、全国糖酒会办公室主任何继红23日上午在此间举行的2010年春季全国糖酒商品交易会总结大会上表示,本届春季糖酒会已经圆满落幕,商品成交总额为189.34亿元,其中,糖及糖制品成交总额为53.38亿元,酒类成交总额为116.64亿元,

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2009年白酒行业产值统计

中国副食流通协会会长、全国糖酒会办公室主任何继红3月20日在成都举办的中国糖酒食品年度峰会上表示,2010年我国糖酒食品行业仍将保持稳定快速增长,销售收入和利润总额的增长速度将继续保持在10%以上。   白酒总值同比增27.5%   近年来,我国食品行业呈现持续、快速、

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2010年中国乳制品市场供应状况分析

2010年,国内乳制品行业市场仍然有供应缺口,但企业不能盲目扩大产能。   中国副食流通协会近日表示,2010年,国内乳制品行业市场仍然有供应缺口,但企业不能盲目扩大产能。   该协会在2010年春季糖酒交易会上发布的《2009-2010中国糖酒食品业市场年度报告》称,全年乳

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中国乳品添加剂市场展望

1  中国乳品添加剂市场概况     中国乳制品行业上个世纪90年代基本保持平稳增长,产量从90年的475万吨,发展到2000年达到919万吨。从2000年、2001年开始,行业进入快速的增长阶段,2005年产量达到2864.8吨左右,5年的复合增长率达到25%。2006年全国液体

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2010年咖啡饮料市场预测分析

来源:品牌中国网 一.咖啡饮料的市场现状   世界上平均每钟秒要喝掉14000杯咖啡,每小时要喝掉数以千万计的咖啡,而中国平均每年每人的消费量还不到100杯。据笔者所知,国内将有多家食品业巨头将推出咖啡饮料,还有很多饮料公司也在做各种准备,找时机进入这一块市场。不

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2010年1-2月广东奶粉进口点评分析

 今年前两个月,经广东海关进口奶粉量价齐升,不仅进口量创下2007年来单月历史新高,进口均价也上涨至每吨3061美元。   有关人士认为,在我国乳业尚未完全恢复之际,进口奶粉在占有市场话语权的基础上突然增加进口量并提升原料价格,会迫使对进口奶粉存在一定依赖性

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2009年土耳其谷物产量年比增长14.6%

来源:中国粮油信息网 据土耳其统计局表示,2009年土耳其粮食产量年比增长了14.6%,达到了3360万吨。   据土耳其统计局的数据显示,2009年土耳其小麦产量年比增长了15.8%,达到了2060万吨。大麦产量增长了23.2%,达到了730万吨。   水果产量增长了6%,达到1660万吨。

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上海Fic2010:中国功能糖产业发展趋势分析

来源:中国功能糖网  2010年是中国国际食品添加剂和配料展览会暨上海FIC2010展会创办20周年。上海FIC2010是亚洲最大最权威的食品添加剂和食品配料国际专业展,国内外功能糖企业行业巨头悉数聚集,展示最新产品和新技术,展品多元化囊括功能糖作为食品添加剂产品和配料产品

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2010年1-2月广东口岸奶粉进口分析

来源:中国食品产业网 据广州海关最新的统计数据,2010年1至2月,经广东口岸进口奶粉1.4万吨,比去年同期大幅增长55.8%,进口总值4068万美元,增长63.7%。   受到“毒奶粉”事件的影响,1月份进口量突增,当月进口量为6669吨,是自2007年以来单月进口的最大值

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中国功能糖产业发展趋势预测分析

从上海FIC2010看中国功能糖产业发展趋势     2010年是中国国际食品添加剂和配料展览会暨上海FIC2010展会创办20周年。上海FIC2010是亚洲最大最权威的食品添加剂和食品配料国际专业展,国内外功能糖企业行业巨头悉数聚集,展示最新产品和新技术,展品多元化囊

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我国饮料包装市场的分析

来源:中国包装网  我国饮料起步于80年代初的碳酸饮料,80年代中期受到可口可乐、雪碧等国外饮料的冲击,几乎被挤出市场。目前我们饮料包装常见的有以下几类包装:   首先是玻璃包装   玻璃包装容器的主要特点是:无毒、无味;透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰

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2010年中档白酒及葡萄酒市场预计

2010年成都春季糖酒会的成功召开,零售终端价格在200-400元区间的中档白酒品牌越来越多,葡萄酒行业的快速增长,都显示了经济回暖、居民收入增长所进入的消费升级时代。   在消费升级的大背景下,代表未来更多消费人群消费的细分行业是我们看好的,即能有更快增长速度的中

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2010年我国食用油进口状况分析

国务院发展研究中心研究员程国强日前在“国际油脂油料市场高级研讨会”表示,中国和阿根廷在豆油贸易上的争端,并不意味着中国大豆进口的大方向会发生改变。     由中国粮油商务网主办的国际油脂油料市场高级研讨会11日~12日在北京举行,大豆问题

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食品饮料:营业利润环增82.83%

来源:证券日报 《证券日报》市场研究中心与数据统计显示,目前已有26家食品饮料类上市公司公布了2010年一季报,合计实现营业利润为74.86亿元,该行业营业利润环比增长高达82.83%。其中,营业利润环比实现增长的公司有21家,营业利润环比实现下降的公司有5家。随着国内经济

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菜籽油2010年下半年趋势分析

自春节过后,油脂进入消费淡季,市场成交不活跃,贸易商挺价意愿低,与此同时,油脂油料的库存持续增加,棕榈油港口库存总量达到52万吨,大豆港口库存量也将近500万吨,制约油脂价格的上行空间。3月份,菜籽油期货价格宽幅振荡,西南地区干旱因素成为市场关注焦点,产量预计

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研究表明 2010年葡萄酒销量会增长5%

来源:生意社 一项最新的研究报告表明,全球葡萄酒需求丝毫未见颓势,随着新市场的开发以及美国世界第一葡萄酒消费国地位的确立,到2010年,全球葡萄酒消费有望上涨5%。   这项报告是由权威职业研究机构IWSR以及VinExpo(国际葡萄酒与烈酒展会)日前共同在纽约发布的。报告

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2010年一季度北京餐饮业收入159亿元

来源:人民网 北京国际美食盛典在今天上午闭幕,北京商务委员会副主任束为在闭幕式上透露,今年一季度,北京市餐饮业收入达到159亿元,同比增长13.3%。北京市餐饮业总体呈现良好的发展态势,网点数量剧增,企业规模不断扩大,市场扩张势头迅猛。   上午9时,由北京市商务

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中低端白酒和啤酒发展状况分析

食品饮料:中低端白酒、啤酒仍增长 4月份食品饮料行业绝对跌幅为5.91%,而整个沪深300二月份整体下调了8.32%,行业整体跑赢大盘2.41%,体现了行业的防御性特征。本月葡萄酒和啤酒股表现较好,分别上涨了6.29%和5.69%。白酒行业本月继续下行,跌幅为9.16%,主要是酒鬼酒和贵州

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北京餐饮业销售额达159亿元 同比增长13.3%

来源:京华时报 市商务委副主任束为5月10日在北京“2010国际美食盛典”闭幕式透露,今年一季度,北京餐饮业销售额达到159亿元,同比增长13.3%。   束为说,北京餐饮业在取得进一步发展的同时,也存在同业竞争激烈、进入门槛低、企业数量多、集中度低、淘汰率

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2010年全球红酒市场分析

来源:生意社 对葡萄酒公司的经济健康预后必须着眼于出口的潜力与机会。   这是因为在几乎所有的葡萄酒生产国,与美国和澳大利亚的明显的例外,人均葡萄酒消费,都在下降。   大多数生产商将开始商业化,2010年收获的2009年,即使没有发出瓶葡萄酒的实际,从普罗赛克

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2010年度保健酒发展情况分析

近日,有关数据统计,目前保健酒销售额以每年30%以上速度增长,赶超白酒增速,2009年保健酒市场消费规模突破120亿元。预计2012年保健酒市场容量将达到130亿元以上。全国有3000多家做保健酒的企业,但是真正拿到“国食健字”或“卫食健字”(俗称“

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2009年国际鱼油市场发展状况分析

国际鱼油价格在未来一段时间仍有继续走高的可能     2009年全球鱼油贸易量大约90万吨,较2008年增长10%左右。据F&S公司的调研报告披露:从2002年至今,国际鱼油市场规模以每年8%的速度在壮大。初级鱼油产品的主要产地为南美和拉美地区,但用于保健食

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白糖进口成本和夏季消费情况分析

近期国内糖市走向特点有二:首先是明显受到国际原糖价格的影响,无论涨跌都有较高的趋同性,不过由于国内市场自身供求偏紧,表现较外盘要强;其次金融属性有所增强,高盛事件、欧元区债务危机以及国内地产调控政策等影响在价格上都有一定反映。   昆明糖会政策维稳   

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白酒传统地位发展状况分析

中国酿酒工业协会理事长王延才谈白酒行业存在的问题   2009年,我国白酒行业在金融危机,消费税从严征、整治酒后驾车等因素的影响下,保持了良好的回升势头,尤其是进入2009年下半年行业回升态势更为明确,企业效益进一步提升。   中国酿酒工业协会理事长王延才在近期

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我国各类食品干燥机的开发动向(1)

来源:生意社 食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继开发出了各种多功能、高效率、低能耗、适应性强的干燥机。   蔬菜干燥设备浙江华丰制冷设备厂研制出的专为脱水蔬菜出口的系列蒸汽型蔬菜烘干脱水机

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我国各类食品干燥机的开发动向(2)

来源:生意社 系列新型滚筒干燥机   江苏常州华源干燥设备有限公司研制的CT系列滚筒干燥机,是一种内加热传导型转动干燥设备,湿物料在滚动外以导热方式传递的热量,达到所要求的湿含量,热量由筒内壁传到筒外壁,再穿过料膜,热效率高达80%—90%,物料干燥周期短

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2009年我国餐饮百强营业额突破1200亿

来源:京华时报 2009年,我国餐饮行业百强企业营业额首次突破1200亿,比2008年增长22.6%。昨天,中国烹饪协会和中国商业联合会、中华全国商业信息中心联合公布2009年度中国餐饮百强企业榜单,拥有肯德基、必胜客的百胜餐饮集团蝉联榜首。   2009年餐饮百强营业额占全社

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2010年中国油菜籽产量统计情况分析

 国家粮油信息中心5月25日表示,受干旱影响,预计中国2010年油菜籽产量将同比减少100-150万吨,至1370万吨。     综合媒体5月25日消息,国家粮油信息中心周二(5月25日)称,预计中国2010年油菜籽产量将同比减少100-150万吨,至1370万吨,部分由于2009

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2010年全国春茶整体平均价格比去年上升约20%

来源:中国广播网   据中国之声《新闻晚高峰》17时23分报道,中国茶叶流通协会近日说,2010年全国春茶产量预计为60万吨,比2009年下降约20%;受茶叶减产等因素的影响,国内春茶整体平均价格比2009年上升约20%。   普洱茶、茉莉花茶等茶叶种类都表现出强烈的上涨势头。

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2010年6月份全国食糖销售率统计情况分析

据报道,中糖协今日公布全国2009/10年制糖年食糖销售进度数据,截至今年5月底全国累计产糖1073.83万吨,已销售食糖676.45万吨,销糖率为62.99%。     其中,全国生产甘蔗糖1013.83万吨,已销售635.2万吨,销售率为62.65%。     数据显示,广

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全国鸡蛋价格发展状况分析

 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,6月7日,肉类、蔬菜、食用油价格以降为主;禽蛋、奶类价格微涨;水产品价格以涨为主;成品粮价格基本稳定。近期全国鸡蛋价格出现上涨迹象。   普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别微涨0.5%、0.6%,每斤至3.82元、7

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夏季瓶装饮用水最受消费者青睐

夏季瓶装饮用水最受消费者青睐 随着夏季高温到来,饮料市场的竞争也进入了白热化阶段,新品种、新包装、新概念层出不穷。益派咨询2010年6月份公布的最新ePanel Voice-快消数据显示,夏季瓶装饮用水最受消费者青睐。本次调查针对北京、上海、广州、大连、成都和西安6个城市

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2010年夏季果汁饮料市场份额分析

今年夏天饮料市场又增加了很多品种,而果汁型饮料成为这些新品的主体。据了解,由于碳酸饮料的不健康因素逐渐引起消费的重视,以营养、健康为卖点的果汁型饮料受到更多的青睐,市场份额更是逐年提升。   带果粒饮品明显增多   记者走访中发现,如今饮料市场产品越来越

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2009年早餐市场规模统计分析

中国烹饪协会20日发布的《中国早餐市场分析》显示,2008年我国在外就餐的早餐市场规模有1673.9亿元,2009年约为1876亿元,预计未来两年早餐市场将增长14%。   报告显示,目前全国连锁早餐企业有2000家左右,早餐网点集中于100个以下,超过200个网点的仅有140家左右,2008

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2010年1-5月我国食糖进出口情况 分析 附明细表

来源:云南糖网 据海关总署6月21日消息,中国海关总署周一(6月21日)公布的食糖进口数据显示,中国2010年5月份进口食糖116,525吨,大幅高于4月份糖进口量为16,736吨,环比大幅增加596.25%,进口金额为73,955,414美元。其中,从古巴进口量最大,为93,700吨。1-5月我国累计进

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2010年1-4月广东食品出口分析

来源:第一食品网 广州海关7日发布的统计数据显示,2010年1至4月,广东食品出口14.3亿美元,比去年同期增长10.9%。四大出口市场除美国外其余均实现增长,对东盟出口增长近3成。   1至4月,广东对香港出口食品6.2亿美元,增长4.8%;对美国出口2亿美元,微降3.2%;对东盟

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41.22%的消费者每月购买饮料的费用超过30元

  41.22%的消费者每月购买饮料的费用超过30元 益派咨询2010年6月份公布的ePanel Voice-快消数据显示,41.22%的消费者每月购买饮料的费用超过30元。本次调查针对北京、上海、广州、大连、成都和西安6个城市的消费者,受访者按城市配额,年龄随机出现,最终回收有效样本2

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目前中国绿色食品企业数量统计

据农业部最新统计,目前中国绿色食品企业已超过6000家,绿色食品现形成品种较为齐全的产品结构,覆盖农产品及加工食品的各个行业。     农业部副部长陈晓华日前在绿色食品20周年座谈会上说,在一大批食品加工骨干企业和农业产业化经营龙头企业的带动下

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儿童奶市场消费现状及趋势分析

来源:食品商务网 摘要:儿童奶2009年市场表现卓越,成为常温奶产品中销售涨幅最快的新兴种类。在竞争激烈的市场背景下,儿童奶作为一个乳品领域新的细分市场,必将成为一个关注热点。本文分析了儿童奶2009年的市场消费现状,并对其未来发展趋势进行了分析。此外,针对儿童

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2010年上半年江苏出口茶叶情况分析

来源:中国新闻网 据江苏检验检疫局统计,2010年上半年江苏出口茶叶870.1吨139.1万美元,同比分别上升1.6%和3.0%。其中出口乌龙茶、绿茶99.5万美元,同比上升35.3%。红茶为江苏今年新的出口茶叶品种,出口金额35.7万美元。     日本仍是出口的主要目的地,印尼和美

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预计2010年法国酒葡萄产量将略高于2009年

来源:食品商务网  预计2010年法国酒葡萄产量将略高于2009年     法回声报消息,法国农业部数据统计部门FranceAgriMer日前公布数据显示,预计2010年法国酒葡萄产量将达47.3亿升,略高于2009年46.7亿升的产量。但2010年产量低于近5年平均值水平。 &nbsp

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乳品包装机械发展行情和趋势分析

来源:生意社 在乳品行业,酸性乳饮料在中国乳品市场连续三年保持着30%以上的高速增长,成为乳制品行业中发展潜力最大的品类。塑料瓶包装是酸性乳饮料所用的容器中成长最快的包装类型,其发展速度甚至超过了产品的成长率。220ml以下的小包装HDPE塑料瓶酸性乳饮料,其核心消

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中国乳品行业现状及发展趋势研究分析

  来源:食品产业网 近几年,中国乳品行业可谓经历了非同寻常的时期,在保持较快发展的同时,也经受住了严峻的考验,成为众人关注的焦点行业之一。那么,中国乳品行业现状到底如何?有何发展趋势?仍然存在哪些问题、机会和挑战?下面笔者浅谈自己所见、所闻和所想。

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2010年国内谷物进口大增 传统粮食贸易格局正在改变

【世华财讯】 2010年即将结束,在过去的一年里,中国粮食市场传统的进出口格局正在发生重大改变。作为中国传统优势品种玉米、小麦、水稻等谷物主粮进口量大幅增加,中国逐渐成为主要粮食品种的净进口国,预计新年度国内粮食从部分出口转向全面进口的贸易趋势可能会更加明显

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2011年8月份以来全国纯花生油价格同比涨幅不断扩大

来源:新华网  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,8月17日,蔬菜、水产品、食用油价格以涨为主;猪肉价格稳中有涨;成品粮价格稳中有降;水果价格微幅波动;鸡蛋、奶类价格基本稳定。   监测数据显示,6月下旬以来,全国纯花生油价格持续

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2011年5月底以来全国羊肉价格呈涨势

来源:新华网  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,8月18日,鸡蛋价格上涨;肉类价格稳中有涨;食用油价格以涨为主;蔬菜、水果、水产品价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。   5月底以来,全国羊肉价格呈上涨走势。监测数据显示,与5月30

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我国白酒产品的利润年增长率达到60%

来源:新华网 我国酒类行业经济效益快速提升,近五年行业利润年均增长50%左右,其中白酒产品的利润年增长率达到60%。业内人士认为,白酒产业正迎来新的发展机遇期。   记者从日前召开的中国(贵州)国际酒类博览会暨2011中国·贵阳投资贸易洽谈会上了解到,2010年中

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日本奶粉仍被禁止进口 香港明治奶粉均为水货

来源:京华时报 受众多中国妈妈喜欢的日本明治奶粉可能受核辐射污染,该消息前天一经公布,很多妈妈都很担心。昨天,国家质检总局表示,截至目前,我国仍禁止日本产奶粉进口。   昨天上午,国家质检总局进出口食品安全局相关负责人表示,受2010年4月日本发生的口蹄疫及今

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广州年货价格普涨一成 广式腊味升价10%-13%

来源:羊城晚报 一些广式腊味已升价10%-13%,不少机团购油米作过年福利   距离新春虽然还有一个多月时间,但各种年货已“盛装”登场。记者18 日调查发现,部分超市、百货公司已在醒目位置摆出年货“阵势”。广式腊味、进口糖果、饼干、开心果、杏仁、

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2011年娃哈哈实现营收670亿元 捐款1200多万

来源:钱江晚报 近日,杭州市不少困难家庭已经陆续收到了“春风行动”办公室工作人员的年货和补助。虽然没有亲手将温暖送到老百姓手中,娃哈哈集团董事长宗庆后心里格外舒服,因为不久前他又向杭州“春风行动”捐赠了500万元,2000年以来,娃哈哈已累计

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